1、宴会试菜:大型宴会活动可以要求酒店试菜,提前沟通好菜式的选择
2、活动特别物料:活动如果涉及特别物料,对于酒店进货条件有特定要求必须提前说明
3、场地隔音效果:会议场地避免外界干扰。外界干扰包括室外噪音、外人干扰。因此要确保会议场地隔音效果良好
4、场地损伤赔偿:如有场地方认定的因布场导致的场地新伤,会从搭建押金中扣除部分作为补偿,建议搭建前要对会场重点区域进行拍照留底
5、场地价格如何谈:①以量谈价,②强调活动带来的效应,③关注新开业酒店,④避开年会旺季、展会期间等,⑤依托专业平台如会掌柜去洽谈价格